Amerika Birleşik Devletleri'nde içki sektörü ciddi bir krizle yüz yüze. Alkol tüketimindeki düşüş, artan maliyetler ve ticaret savaşlarının etkisiyle birçok içki üreticisi iflas başvurusunda bulundu.
YENİ İFLAS BAŞVURULARI
Son olarak, Ohio eyaletinin Troy kentinde 2022 yılında kurulan A.M. Scott Distillery, 22 Aralık'ta iflas koruması talep etti. Dayton'da da bir tesisi bulunan bu şirket, yıl içinde iflas eden birçok üretici arasına katıldı. Kentucky'deki Luca Mariano Distillery, San Antonio merkezli Devils River Distillery ve Kaliforniya'daki JJ Pfister Distilling Co. gibi birçok damıtımevi de iflas başvurusunda bulundu.
ALKOL TÜKETİMİNDEKİ DÜŞÜŞ
Gallup'un yaptığı bir ankete göre, ABD'de alkol tükettiğini belirten yetişkinlerin oranı yüzde 54 ile rekor düşük seviyeye indi. Bu oran, 2024'te yüzde 58, 2023'te ise yüzde 62 olarak kayıtlara geçmişti. Son yedi günde ortalama 2,8 içki tüketen ABD'liler, 1996'dan bu yana en düşük seviyeyi gördü. İç pazardaki daralma ve ihracattaki gerileme, üreticileri zor durumda bırakıyor.
BÜYÜK ÜRETİCİLER DE ETKİLENİYOR
Dünyaca ünlü bourbon markası Jim Beam, Kentucky'deki ana tesisinde 2026 yılı için üretime ara vereceğini açıkladı. Sektördeki sıkıntılar büyük üreticileri de etkilemeye başladı. Ayrıca, Oregon merkezli Rogue Ales & Spirits ve Iron Hill Brewery & Restaurant gibi bira üreticileri de iflas başvurusu yaparak faaliyetlerini durdurdu. Alkolsüz içkilere olan ilgi ise hızla artıyor, bu da tüketicilerin sağlık ve bütçe kaygılarıyla ilgili bir değişimi işaret ediyor.
