Et ve Süt Kurumu (ESK), son günlerde et piyasasında yaşanan fiyat hareketleri karşısında harekete geçtiğini duyurdu. Kurum, piyasada oluşabilecek spekülatif fiyat artışlarını engellemek için tüm imkan ve yetkileriyle süreci yakından takip ettiğini açıkladı.
ARZ GÜVENLİĞİ SAĞLANDI
ESK, yıl sonu ve Ramazan dönemi boyunca et arzında herhangi bir aksaklık yaşanmaması için gerekli tüm tedarik planlamalarını tamamladığını bildirdi. Açıklamada, operasyonel hazırlıkların yapıldığı ve arz güvenliğinin sağlandığı vurgulandı.
MARKETLERE KESİNTİSİZ ULAŞIM
Elde edilen karkas etlerin ESK marketlerine, PERDER üyesi zincir marketlere, Tarım Kredi Kooperatif marketlerine, yemek firmalarına ve et sanayicilerine ulaştırılmaya devam edeceği belirtildi. Bu sayede tüketiciye kesintisiz et temininin sağlanacağı ifade edildi.
MAĞDURİYET ÖNLENECEK
Kurum, üreticiden tüketiciye tüm paydaşların mağduriyet yaşamaması için regülasyon faaliyetlerini kararlılıkla sürdüreceğini açıkladı. Et piyasasının istikrarlı yapısını korumak için gerekli adımların atılmaya devam edeceği vurgulandı.



