XBrew Lab, bu hafta CES'te ev tipi tezgâh üstü nitro içecek makinesi EverNitro'yu tanıttı. Cihaz, nitro kahve tutkunlarına, geleneksel kartuşlu makinelerin atık ve masrafı olmadan bu özel lezzete daha kolay ulaşma imkanı sunuyor. Nitro kahve, soğuk demlenmiş kahvenin nitrojen gazıyla zenginleştirilmesiyle elde ediliyor. Bu işlem, minik kabarcıklar yaratarak, Guinness birasına benzer şekilde ipeksi ve doğal olarak daha tatlı bir lezzet ortaya çıkarıyor. Birçok kişi tarafından da nitro kahvenin daha az acı olduğu belirtiliyor.
EverNitro: Rekabette Fark Yaratan Teknoloji
EverNitro, rakipleri NitroBrew gibi markalara karşı uzun vadede daha uygun maliyetli, hepsi bir arada bir çözüm olarak konumlanıyor. Kurucu ve CEO Terry Tan, "Ticari bir musluğun kalitesini, kahve makinesinin ayak iziyle sunuyoruz. Başkaları size gaz satarken, biz havadan ücretsiz olarak gaz elde etmenizi sağlayan teknolojiyi veriyoruz" dedi. Şirket, EverNitro'nun %95 nitrojen saflığı sağladığını ve çevredeki havadan doğrudan nitrojen üretebilme yeteneğini vurguluyor. Tek kullanımlık kartuş ihtiyacını ortadan kaldırarak, ev kullanımı için daha ucuz ve çevre dostu bir çözüm sunuyor.
Kullanım Kolaylığı ve Gelecek Vizyonu
Cihazı test edenler, kullanımının basitliğinden ve tezgah üstüne kolayca sığmasından veya rafta rahatça saklanabilmesinden memnuniyet duyduklarını belirtiyor. Bu da onu herhangi bir mutfak veya bar düzenlemesi için hoş bir eklenti haline getiriyor. Hazne, kahve, kokteyller veya diğer içecekler için kullanılabiliyor. Kullanıcılar, 0 ila 8 BAR arasında değişen basınç seviyelerini seçebiliyor. İçeceği hazırlama ve bitmiş ürünü keyifle yudumlama süreci sadece birkaç dakika sürüyor. Ayrıca, güncellemeler sunan bir de mobil uygulaması bulunuyor. Tan, gelecekte gazların sadece kahve değil, tüm içeceklerin dokusunu nasıl temelden iyileştirebileceğini araştırdıklarını ve akıllıca bir kokteyl hazırlayan veya kahve demleyen ve ardından dokusunu iyileştirmek için mükemmel gaz profilini otomatik olarak seçen bir makine hayal ettiklerini belirtti.
