Market raflarındaki sebze ve meyve fiyatlarının yüksek seyretmeye devam ettiği, iç pazarda ise kötü hava koşulları ve Ramazan Bayramı'nın etkisiyle azalan arzın ancak 20 Nisan'dan sonra toparlanmasının beklendiği belirtildi. Sektör yetkilileri, İran'daki çatışmaların başlamasından bu yana ihracatın da yüzde 26 oranında düştüğüne dikkat çekti.
Sel Felaketleri ve İklimin Etkisi
Batı Akdeniz İhracatçıları Birliği Başkanı Ümit Mirza Çavuşoğlu, bayram sonrası yaşanan sel olaylarının arz üzerindeki etkisinin belirginleştiğini vurgulayarak, "Yaklaşık bir ay boyunca arzda sıkıntı yaşanacak. İkinci ürünler henüz çıkmadı. Şu anda seralardan gelen ürünlerle idare ediyoruz. 20 Nisan'dan sonra ikinci ürünler piyasaya girecek ve bu da piyasayı rahatlatacak." dedi. Çavuşoğlu, ayrıca Türkiye'nin meyve-sebze ihracatının, çatışmaların başlangıcından bu yana kilogram bazında yüzde 26 gerilediğini söyledi. Rusya'ya ihracatta beklenen artışın gerçekleşmediğini, Birleşik Arap Emirlikleri ve Körfez ülkelerindeki turist sayısındaki düşüşün de otel alışverişlerini etkilediğini ve beklenen artışın yaşanmadığını ekledi.
İhracatta Beklentiler ve Kur Etkisi
Çavuşoğlu, tezgahlardaki yüksek fiyatların doğrudan ihracatla ilgili olmadığını, tekstil ve hazır giyim gibi gıda dışı sektörlerde de benzer şekilde fiyat tutturma zorluğu yaşandığını ifade etti. "Bu fiyatlarla yurt dışına da satış yapamıyoruz." diyen Çavuşoğlu, özellikle kur artışı nedeniyle maliyetlerin ciddi şekilde yükseldiğini belirtti. Bu yıl meyve arzı ve ihracatta kilogram bazında geçen yılın seviyesine ulaşılıp değerde yüzde 10 büyüme hedeflendiğini dile getirdi. Geçen yıl don olayları nedeniyle ciddi ihracat kayıpları yaşandığını ancak bu yıl iklim şartlarının olumlu seyrettiğini ve meyvede bu açığın kapatılmasının beklendiğini, bunun için kurda bir miktar artışın faydalı olacağını söyledi.
Sebze Üretiminde Bolluk Beklentisi ve İran'ın Rolü
Akdeniz Yaş Sebze Meyve İhracatçıları Birliği Başkanı Ferhat Gürüz ise bu yıl sebzede ve özellikle meyvede bolluk beklentisi olduğunu ancak sel olaylarının arzı olumsuz etkilediğini kaydetti. Mersin'de son 85 günün 65'inin yağışlı geçtiğini aktaran Gürüz, geçen yıl hem yoğun kuraklık hem de ciddi don yaşandığını ve meyvede tonaj eksikliği görüldüğünü belirtti. Bu yıl yaz meyvelerinin iyi göründüğünü ve ağaçların dinlendiğini, elma ve armutta rekor üretim beklendiğini ifade etti. İran'ın çatışmaların ilk dönemlerinde ihracatta sorun yaşadığını ancak tamamen durmadığını, eskisi kadar rahat ürün gönderemediğini ve Rusya'nın sebze tedarikini sağladığını da sözlerine ekledi. Rusya'nın biber, patlıcan ve kabak talebinde bulunduğunu da bildirdi.
