Ticaret Bakanlığı'nın fiyat etiketi yönetmeliğinde yaptığı köklü değişiklikler, lokanta, kafe ve restoran gibi yiyecek-içecek hizmeti sunan işletmelerde yeni bir dönemi başlattı. Resmi Gazete'de yayımlanarak yürürlüğe giren yeni düzenlemeyle birlikte, artık tüketicilerden servis, masa, kuver ücreti veya benzeri adlar altında ek bir ödeme talep edilmesi kesinlikle yasaklandı.
MENÜLERDE YENİ DÖNEM BAŞLIYOR
Bu önemli değişikliğin temel amacı, hizmet sunucu kuruluşlar ile tüketiciler arasındaki olası anlaşmazlıkları engellemek ve tüketici mağduriyetlerini önlemek. Daha önceki düzenlemelerde, işletmeler menüde belirtilen fiyatların yanı sıra, açıkça belirtmek kaydıyla servis ücreti gibi ek ücretler talep edebiliyordu. Ancak yeni yönetmelik ile bu durum tamamen değişti. Artık tüketiciler, sipariş ettikleri yiyecek ve içeceklerin bedeli dışında, yalnızca kendi istekleriyle ve gönüllülük esasına dayalı olarak bahşiş gibi ek ödemeler yapabilecekler. Zorunlu servis veya masa ücreti gibi kalemler artık menülerde yer alamayacak.
ŞEFFAF FİYATLANDIRMA İLE TÜKETİCİ GÜVENCESİ
Yapılan bu düzenleme ile işletmelerin tüketicilere sunduğu hizmetlerde daha rekabetçi bir ortam yaratılması hedefleniyor. Ayrıca, tüketiciler tarafından talep edilmeksizin sipariş öncesinde sunulan aperatif yiyecek ve içecekler (kuver ürünleri) için de ücret alınmayacak. Bu yeni sistem sayesinde tüketiciler, yalnızca tükettikleri ürünlerin bedelini ödeyecekler. Menülerde ve fiyat listelerinde yalnızca ürünlere ait fiyatların yer alması zorunluluğu, tüketicilerin işletmeler arasındaki fiyat karşılaştırmasını çok daha şeffaf bir şekilde yapmasına olanak tanıyacak. Böylece, tüketicilerin tercih süreçlerinde yanıltılmasının da önüne geçilmiş olacak. Ticaret Bakanlığı, üretimi ve ticareti geliştirme çalışmalarının yanı sıra, tüketicilerin ekonomik çıkarlarını korumaya yönelik tedbirleri almaya devam edeceğini belirtti.



