Ramazan ayının yaklaşmasıyla birlikte, vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşabilmesi için market, fırın, pastane ve diğer toplu tüketim yerlerinde denetimler sıklaştırıldı.
DENETİMLER ARTIRILDI
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, yaptığı açıklamada, "Ramazan ayı öncesinde gıda denetimlerimizi artırıyoruz. Un ve unlu ürünler, ekmek, pasta, tatlılar, et ve süt ürünleri ile yumurta gibi tüm gıdalar, ekiplerimiz tarafından daha sık denetlenecek" ifadelerini kullandı. Bakan Yumaklı, sanal medya hesabında yaptığı paylaşımda, gıda üreten, depolayan, dağıtan ve satan tüm işletmelerin İl ve İlçe Müdürlükleri tarafından eş zamanlı olarak kontrol edileceğini belirtti.
GIDA GÜVENLİĞİ İÇİN ÖNEMLİ ADIMLAR
Denetimlerin hijyen, saklama koşulları, son kullanma tarihleri ve ürün kayıtları açısından Ticaret Bakanlığı ekipleriyle birlikte kapsamlı bir şekilde yapılacağını vurgulayan Yumaklı, "Kurallara uymayan işletmelere gerekli cezalar uygulanacak. Ramazan ayı öncesi ve süresince sofralarımıza gelen tüm ürünlerin güvenilir ve mevzuata uygun olması için çalışmalarımız devam edecek" dedi.
