Ege İhracatçı Birlikleri verilerine göre, su ürünleri sektörü 2025 yılında 93 ülkeye 280 bin ton balık ihraç ederek tarihi bir başarıya imza attı. İhracat değeri 2 milyar 243 milyon dolara ulaşarak cumhuriyet tarihinin rekorunu kırdı ve bir önceki yıla göre yüzde 11 artış gösterdi. Bu performans, sektörün sürdürülebilir büyüme ivmesini ortaya koyuyor.
LEVREK VE ÇİPURA İHRACATTA BAŞI ÇEKİYOR
En yüksek gelir 666 milyon dolarla levrekten elde edilirken, çipura 585 milyon dolar, Türk somonu 520 milyon dolar ve alabalık 122 milyon dolar gelir sağladı. Levrek ihracatı yüzde 17, çipura yüzde 15, Türk somonu ise yüzde 14 artış göstererek sektörün dinamik yapısını yansıttı. Rusya, İtalya, Hollanda, Yunanistan ve İngiltere en çok ihracat yapılan ülkeler arasında yer aldı.
25 YILDA 38 KATLIK BÜYÜME BAŞARISI
Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Başkan Yardımcısı Ufuk Atakan Demir, sektörün 2000 yılında 59 milyon dolar olan ihracatının 38 kat büyüdüğünü vurguladı. Demir, Tarım ve Orman Bakanlığı'nın stratejik planlaması ve desteği sayesinde bu başarının elde edildiğini belirterek, Türkiye'nin Ege ve Akdeniz'de çipura ile levrek, Karadeniz'de Türk somonu, iç sularda ise alabalık üretimiyle öne çıktığını ifade etti.
HEDEF 2,5 MİLYAR DOLARI AŞMAK
Demir, sektörün teknolojik tesisler ve gelişmiş çiftliklerle rakiplerinin önüne geçtiğini, ihracatın 93 ülkeye yayıldığını ve daha da artacağını öngördü. İlk hedefin 2,5 milyar doları aşmak, sonrasında ise 3 milyar dolara ulaşmak olduğunu açıkladı. 2025 yılındaki 2 milyar 243 milyon dolarlık ihracatın cumhuriyet tarihinin rekoru olduğunu tekrarlayarak, sektörün potansiyeline dikkat çekti.
