Japonya'nın başkenti Tokyo'daki Toyosu Balık Hali, yeni yılın geleneksel ilk balık mezatına ev sahipliği yaptı. Bu yılki mezatta, Aomori eyaletinin Oma kasabası açıklarında yakalanan 243 kilogramlık mavi yüzgeçli orkinos, 510,3 milyon yen (yaklaşık 3,2 milyon dolar) rekor fiyata alıcı buldu. En yüksek teklifi veren 'Kiyomura Corp.' adlı firma, bu dev balığın kilogramı için 2,1 milyon yen (yaklaşık 13 bin dolar) ödedi.
REKOR FİYAT, NORMAL MENÜ
Kiyomura Corp., balığın rekor fiyatına rağmen, kendi restoran zinciri olan 'Sushizanmai' şubelerinde normal menü fiyatı ile müşterilere sunulacağını duyurdu. Firmanın başkanı Kiyoshi Kimura, yeni yılın ilk orkinosunun kendilerine şans getirmesini umduğunu belirterek, "Umuyoruz ki mümkün olduğunca çok insan bu balığın tadını çıkarabilir" dedi.
2019 REKORU GERİDE KALDI
Tokyo'daki geleneksel yeni yıl mezatında daha önceki rekor, 2019 yılında kırılmıştı. O yıl, 278 kiloluk mavi yüzgeçli bir orkinos, 333,6 milyon yene (yaklaşık 2,1 milyon dolar) satılmıştı. Bu yılki satış, 2019 rekorunu geride bırakarak yeni bir zirveye ulaştı.
