İstanbul'daki semt pazarları, Türkiye İstatistik Kurumu'nun (TÜİK) ocak ayı enflasyon rakamlarını açıklamasından önce adeta fiyat savaşlarının yaşandığı bir alan haline geldi. Kağıthane ve Şişli'deki pazarlarda yapılan gözlemler, vatandaşın alım gücünün düştüğünü, pazarcıların ise artan maliyetler yüzünden satış yapmakta zorlandığını ortaya koydu.
SEBZE FİYATLARI EL YAKIYOR
Patates ve soğan dışındaki sebzelerde gözle görülür bir fiyat artışı yaşanırken, özellikle biber ve domatesin fiyatları cep yakıyor. Pazarcılar, kuraklık, don olayları ve son olarak Akdeniz'deki sel felaketinin ürün tedarikini olumsuz etkilediğini belirtiyor. Pazarcı Hüseyin Duran, "Bu mevsimde ürünlerin yüzde 90'ı Antalya ve Mersin'den geliyor. Oralarda yaşanan ciddi sel felaketi, taze fasulye gibi bazı ürünlerin pazara az gelmesine neden oldu" dedi. Bir diğer pazarcı Can Topal ise, "Eskiden 10 teneke satıyorsak şimdi iki teneke peynir satıyoruz. Fiyatlar yüzde 30 arttı. Vatandaş ancak akşam pazarına geliyor" şeklinde konuştu.
GEÇİM ZORLUĞU DERİNLEŞİYOR
Pazarcı Fuat Mud, yüksek enflasyon ve artan maliyetlerin satışları olumsuz etkilediğini vurgulayarak, "Hamaliye, mazot hepsi artıyor" dedi. 65 yaşındaki pazarcı Cemal Güder, duruma şu sözlerle dikkat çekti: "Vatandaş gelip fiyatlara bakıp gidiyor. Eskiden 50 lirayla pazar alışverişi yapılır, üzerine para kalırdı. Şimdi en büyük banknot olan 200 lirayla bile ürüne göre ancak 1 ya da 2 kilo alışveriş yapılabiliyor. İnsanlar 30 bin lira kira ödüyor. Bu dönemde ev alamayan çocuklarıma daire verdim, ben kiraya geçtim. Ben hâlâ çalışıyorum ama geçim zorlaştı." Bir vatandaş ise, özellikle çocuklu aileler için geçimin zorlaştığını belirterek, "Geçen aya göre fiyatlar çok arttı. Kahvaltılıklar bizi çok zorluyor. Sütün 5 litresini 195 TL'ye alırken şimdi 245 TL ödüyorum. Zeytin, yumurta, peynir her şeyin fiyatı arttı" dedi. Şişli'nin işlek pazarlarından birinde tezgahların neredeyse yarısının boş olması dikkat çekti. Bir esnaf, "Esnaf mal pahalı diye tezgah açmıyor" diyerek durumu özetledi. Alım fiyatlarında geçen aya göre yüzde 30 ile 50 arasında bir artış olduğunu belirten esnaf, özellikle salatalık ve domates gibi ürünlerde ciddi fiyat artışları yaşandığını aktardı. Müşteri sayısındaki azalmaya dikkat çekerek, "Artık yarı yarıya, daha az mal getiriyoruz" diye ekledi. Türkiye Ekonomi Politikaları Araştırma Vakfı (TEPAV) tarafından hesaplanan Gıda Fiyat Endeksi'ne göre, Ocak 2026'da aylık gıda enflasyonu yüzde 5.17 olarak gerçekleşti. Bu oran, son iki yılın en yüksek aylık gıda enflasyonu olurken, yıllık gıda enflasyonu ise yüzde 30.5 olarak kaydedildi.
