Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü'nün (FAO) verilerine göre, Eylül 2021'den bu yana Türkiye'deki gıda fiyat endeksi adeta uçuşa geçti. Endeks, yüzde 583 artışla 683.7 puana ulaşırken, aynı dönemde dünya genelinde gıda fiyatlarında yüzde 2.1'lik bir düşüş yaşanarak endeks 97.9 seviyesine geriledi.
SEÇİMSİZ ZAMLAR DAR GELİRLİYİ VURDU
Bu çarpıcı fark, Türkiye'de gıda fiyatlarının dünya ortalamasına göre yaklaşık 7 kat daha pahalı hale geldiğini ortaya koyuyor. Gıda fiyatlarındaki artış o kadar boyutlandı ki, Türk-İş'in Kasım 2025 için açıkladığı yüzde 4.98'lik aylık mutfak enflasyonu, son 18 yılın en yüksek kasım ayı mutfak enflasyonu olarak kayıtlara geçti. Bu durum, asgari ücretle geçinen milyonlarca vatandaşı derinden etkiledi. Türkiye'de nüfusun yaklaşık yüzde 60'ı asgari ücret ve civarında gelirle çalışırken, açlık sınırı her yılın ilk aylarından sonra eriyerek vatandaşları açlık sınırının altında yaşamaya mahkum ediyor.
ASGARİ ÜCRETİN ALIM GÜCÜ DÜŞÜYOR
Prof. Dr. Cem Başlevent, dar gelirlilerin harcamalarının büyük kısmının gıdaya ayrıldığını vurgulayarak, asgari ücret belirlenirken TÜFE yerine gıda enflasyonunun baz alınması gerektiğini belirtti. Başlevent, seçimlerin olmadığı dönemlerde asgari ücretin alım gücünde ciddi bir iyileşme beklenemeyeceği öngörüsünde bulundu. Ekonomist Menekşe Yılmaz ise, Nisan 2024'ten bu yana 21 aydır açlık sınırının altında kalan asgari ücrete dikkat çekerek, Merkez Bankası'nın enflasyon tahminleri tutsa bile 2026 yılı boyunca açlık sınırının altına düşmeyecek bir asgari ücretin en az 36.077 TL olması gerektiğini belirtti. Yılmaz, yüzde 38 veya altında bir zam yapılması halinde asgari ücretin 2026 yılı boyunca da (toplamda 33 ay) açlık sınırının altında kalacağını ifade etti.
