Dünya Sağlık Örgütü (DSÖ), okullarda sağlıklı beslenmenin önemine dikkat çekerek, çocuk ve ergenlerde obezite oranlarındaki endişe verici artışa dair bir açıklama yaptı. Bu durumun, yaşam boyu sürecek sağlıklı beslenme alışkanlıklarının temellerini oluşturmada kritik rol oynadığı vurgulandı.
188 MİLYON ÇOCUK OBEZİTEYLE YAŞIYOR
DSÖ'nün verilerine göre, 2025 yılı itibarıyla dünya genelinde okul çağındaki çocuk ve ergenlerin yaklaşık onda biri, yani 188 milyon, obezite ile mücadele ediyor. Bu rakam, ilk kez yetersiz kilolu çocuk sayısını aşmış durumda. Okul yemek ortamlarında sunulan yiyecek ve içeceklerin daha sağlıklı ve besleyici olması için çağrıda bulunuldu.
SAĞLIKLI BESLENME GELECEĞİN ANAHTARI
Dünya genelinde tahminen 466 milyon çocuğun okul yemeği tükettiği belirtilirken, sunulan yemeklerin besin kalitesi hakkında yeterli bilgiye ulaşılamadığı ifade edildi. DSÖ Genel Direktörü Tedros Adhanom Ghebreyesus, okulda doğru beslenmenin, ileri yaşlarda ortaya çıkabilecek hastalıkların önlenmesi ve daha sağlıklı nesillerin yetiştirilmesi açısından hayati önem taşıdığını vurguladı.
