Dörtyol Belediyesi zabıta ekipleri, ilçedeki gıda işletmelerine yönelik rutin denetimlerini sürdürüyor. Zabıta Müdürü Ali Avan liderliğindeki ekipler, pastaneler ve işlenmiş gıda satış noktalarında hijyen kontrolleri gerçekleştirerek vatandaş sağlığını korumayı hedefliyor. Denetimlerde ürünlerin son kullanma tarihleri, temizlik koşulları ve gıda güvenliği standartları titizlikle inceleniyor.
SON KULLANMA TARİHİ GEÇEN ÜRÜNLERE SIKI DENETİM
Kontroller sırasında son kullanma tarihi geçmiş ürün bulunduran işletmelere tutanak tutuldu ve bu ürünler imha edilmek üzere toplandı. Ruhsatsız çalışan bazı işyerlerine ise eksiklerini tamamlamaları için bir gün süre verildi. Yetkililer, ikinci denetimde şartları sağlamayan işletmelerin mühürleneceğini açıkladı.
LEVENT BÖREK'TE ŞOK EDİCİ BULGULAR
Levent Börek'te yapılan denetimde, soğuk hava deposunda son kullanma tarihinin üzerinden 3 yıl geçmiş dondurulmuş ürünler tespit edildi. İşletme çalışanları 'bunlar iade ürün, hiç kullanmadım' dese de Zabıta Müdürü Ali Avan '1-2 ay değil, çok geç kalmışsınız' diyerek duruma tepki gösterdi. Ayrıca günlerce unutulmuş, küflenmiş börek de dahil olmak üzere tarihi geçmiş tüm ürünler imha edildi.
